圣鑫管业

05

2025

-

09

چگونه کارایی دستگاه ساخت لیوان را محاسبه کنیم؟ یک مقاله برای روشن کردن اصطلاحات تخصصی صنعت


نویسنده:

لیوان‌های پلاستیکی که معمولاً برای نوشیدن چای شیر یا آبمیوه استفاده می‌کنیم، همه توسط دستگاه‌های ساخت لیوان به صورت "تولید انبوه" ساخته می‌شوند. برای صاحبان کارخانه‌های تولید لیوان، "یک دستگاه در یک ساعت چند لیوان می‌تواند بسازد" مهم‌ترین مسئله است.

اما برای فهمیدن این عدد، ابتدا باید سه واژه را درک کنیم: "قالب"، "حفره" و "سرعت تولید". این سه به صورت جداگانه کار نمی‌کنند، بلکه مانند "فر، سینی و زمان پخت در نانوایی" باید هماهنگ باشند تا تولید سریع و زیاد داشته باشیم.

امروز با زبان ساده این موضوع را توضیح می‌دهیم، چه تازه‌کار باشید و چه صاحب کارخانه‌ای که می‌خواهد دستگاه انتخاب کند، همه بتوانند به راحتی بفهمند.

اول، باید "قالب" و "حفره" را بفهمیم: دستگاه ساخت لیوان در هر بار چند لیوان می‌تواند تولید کند؟

ابتدا دستگاه ساخت لیوان را مانند "خط تولید لیوان" تصور کنیم، "قالب" و "حفره" مانند "ایستگاه‌های کاری" در خط تولید هستند که مستقیماً تعیین می‌کنند "در هر بار چند لیوان ساخته می‌شود" و اساس کارایی هستند.

1. "قالب": مانند "یک مجموعه سینی پخت" است که در هر بار یک دسته را می‌پزد.

بسیاری فکر می‌کنند "قالب" یک قالب منفرد است، اما اینطور نیست. بیشتر شبیه "یک مجموعه سینی پخت با چند خانه" در نانوایی است — یک مجموعه "قالب" یک واحد کامل ساخت لیوان است که کل فرآیند "گرم کردن ورق پلاستیکی → شکل دادن به لیوان → برش لبه‌های اضافی" را انجام می‌دهد.

مثلاً اگر کسی بگوید "این دستگاه ساخت لیوان 25 قالب دارد"، منظور این نیست که 25 قالب جداگانه دارد، بلکه در "مجموعه قالب‌های اصلی" این دستگاه، 25 خط تولید کوچک مستقل وجود دارد. هر بار که دستگاه یک "چرخه قالب" را اجرا می‌کند (مانند وارد کردن سینی به فر و خارج کردن آن)، این 25 خط کوچک همزمان 25 لیوان تولید می‌کنند.

به طور ساده: هر چه تعداد "قالب" بیشتر باشد، دستگاه در هر بار تعداد بیشتری لیوان تولید می‌کند، مثلاً دستگاه 32 قالبی در هر بار 32 لیوان تولید می‌کند که نسبت به دستگاه 25 قالبی کارایی بیشتری دارد.

2. "حفره": همان "خانه‌های کوچک روی سینی" است که هر خانه یک لیوان تولید می‌کند.

اگر "قالب" یک مجموعه سینی باشد، "حفره" همان "خانه کوچک منفرد روی سینی" است — هر "حفره" یک فضای کوچک برای ساخت لیوان است که ورق پلاستیکی پس از گرم شدن در آن به شکل لیوان قالب‌گیری می‌شود و هر حفره دقیقاً یک لیوان تولید می‌کند.

وقتی می‌گوییم "25 قالب" یا "32 قالب"، معمولاً فرض می‌شود "هر قالب یک حفره دارد"، مانند "هر خانه سینی یک نان". بنابراین دستگاه 25 قالبی در واقع 25 حفره دارد و در هر بار 25 لیوان تولید می‌کند؛ دستگاه 32 قالبی هم 32 حفره دارد و در هر بار 32 لیوان تولید می‌کند.

البته موارد خاصی هم وجود دارد، مثلاً برای ساخت لیوان‌های خیلی کوچک (مانند لیوان نمونه‌گیری)، ممکن است طراحی "یک قالب با دو حفره" باشد که در هر بار 2 لیوان کوچک تولید می‌کند، اما این موارد نادر است و معمولاً "یک قالب یک حفره" است.

خلاصه: برای دانستن تعداد لیوانی که دستگاه در هر بار تولید می‌کند، کافی است تعداد "قالب" را ببینیم (با فرض پیش‌فرض یک قالب یک حفره)، مثلاً دستگاه 25 قالبی در هر بار 25 لیوان و دستگاه 32 قالبی در هر بار 32 لیوان تولید می‌کند.

خلاصه: برای دانستن تعداد لیوانی که دستگاه در هر بار تولید می‌کند، کافی است تعداد "قالب" را ببینیم (با فرض پیش‌فرض یک قالب یک حفره)، مثلاً دستگاه 25 قالبی در هر بار 25 لیوان و دستگاه 32 قالبی در هر بار 32 لیوان تولید می‌کند.

دوم، "سرعت تولید": دستگاه ساخت لیوان در هر دقیقه چند سینی می‌تواند بپزد؟

با دانستن "تعداد لیوان در هر بار" (قالب و حفره)، باید ببینیم دستگاه "در هر دقیقه چند چرخه انجام می‌دهد" — این همان "سرعت تولید" است که مستقیماً تعیین می‌کند در یک ساعت یا یک روز چند لیوان تولید می‌شود.

واحد سرعت "قالب / دقیقه" یعنی "در هر دقیقه چند چرخه انجام می‌شود".

در صنعت، سرعت تولید معمولاً با "قالب / دقیقه" بیان می‌شود، مثلاً "21 قالب / دقیقه" یعنی دستگاه در هر دقیقه 21 بار "چرخه قالب" را کامل می‌کند (مانند اینکه سینی 21 بار در دقیقه وارد فر و خارج می‌شود).

اینجا باید دقت کنیم: "سرعت تولید" را مستقیماً به عنوان "تعداد لیوان در هر دقیقه" نگیریم! مثلاً سرعت 21 قالب / دقیقه اگر دستگاه 25 قالبی باشد (در هر بار 25 لیوان)، تعداد لیوان در هر دقیقه می‌شود 21×25=525؛ اگر دستگاه 12 قالبی باشد (در هر بار 12 لیوان)، تعداد لیوان در هر دقیقه می‌شود 21×12=252.

می‌بینید، با سرعت یکسان 21 قالب / دقیقه، دستگاه 25 قالبی در هر دقیقه 273 لیوان بیشتر از دستگاه 12 قالبی تولید می‌کند! بنابراین هنگام انتخاب دستگاه، نباید فقط به سرعت نگاه کرد، بلکه باید تعداد قالب‌ها را هم در نظر گرفت.

سرعت هر چه بیشتر بهتر نیست، "ثبات" از "سرعت" مهم‌تر است.

بسیاری فکر می‌کنند "هر چه سرعت بیشتر باشد بهتر است"، اما اینطور نیست. سرعت دستگاه تحت تأثیر دو عامل محدود می‌شود و اگر خیلی زیاد باشد، مشکلاتی ایجاد می‌شود:

اولین عامل "ضخامت پلاستیک" است: مثلاً برای ساخت لیوان‌های ضخیم‌تر (مانند لیوان سوپ داغ، حدود 1.3 میلی‌متر ضخامت، که در صنعت به آن 130 سی گفته می‌شود)، پلاستیک نیاز به زمان بیشتری برای گرم شدن و سرد شدن دارد، بنابراین سرعت نمی‌تواند خیلی زیاد باشد و معمولاً بین 18 تا 22 قالب در دقیقه کنترل می‌شود؛ اما برای لیوان‌های نازک‌تر (مانند لیوان چای شیر، 0.5 میلی‌متر ضخامت، 50 سی)، گرم شدن و سرد شدن سریع‌تر است و سرعت می‌تواند به 25 تا 30 قالب در دقیقه برسد.

دومین عامل "ثبات دستگاه" است: اگر سرعت را خیلی زیاد کنیم، مثلاً سرعت لیوان ضخیم را از 20 قالب / دقیقه به 28 قالب / دقیقه برسانیم، ممکن است پلاستیک به طور کامل گرم نشود (ضخامت لیوان یکنواخت نباشد)، لبه لیوان به درستی برش نخورد (لبه‌های زبر داشته باشد) و حتی قالب‌ها آسیب ببینند. در این صورت باید لیوان‌ها و دستگاه را دوباره تعمیر کرد که باعث اتلاف وقت و کاهش کارایی می‌شود.

بنابراین در صنعت بیشتر به "سرعت پایدار" اهمیت داده می‌شود تا "بیشترین سرعت". مثلاً دستگاهی که روی آن نوشته "حداکثر 30 قالب / دقیقه"، اما در تولید واقعی برای تضمین کیفیت لیوان فقط می‌تواند با سرعت پایدار 25 قالب / دقیقه کار کند، در این صورت 25 قالب / دقیقه سرعت واقعی و قابل استفاده دستگاه است.

سوم، "فرمول طلایی" برای محاسبه ظرفیت تولید: در 30 ثانیه چطور تعداد لیوان تولید شده در یک ساعت را حساب کنیم؟

وقتی "قالب"، "حفره" و "سرعت" را فهمیدیم، می‌توانیم با یک فرمول ساده ظرفیت واقعی دستگاه (تعداد لیوان تولید شده در هر ساعت) را محاسبه کنیم. صاحبان کارخانه برای انتخاب دستگاه و محاسبه زمان سفارش به این فرمول تکیه می‌کنند:

ظرفیت تولید در هر ساعت = سرعت تولید (قالب / دقیقه) × تعداد قالب‌ها (عدد / قالب) × 60 دقیقه

دو مثال واقعی می‌آوریم که به راحتی قابل فهم باشد:

مثال 1: دستگاه 25 قالبی، سرعت 20 قالب / دقیقه

ظرفیت تولید در ساعت = 20 (20 دور در دقیقه) × 25 (25 عدد در هر دور) × 60 (60 دقیقه در یک ساعت) = 30000 عدد

یعنی این دستگاه در یک ساعت می‌تواند ۳۰ هزار لیوان تولید کند، اگر روزانه ۸ ساعت کار کند، در یک روز می‌تواند ۲۴۰ هزار عدد تولید کند.

مثال ۲: دستگاه ۱۸ قالب، سرعت ۲۵ قالب در دقیقه

ظرفیت تولید در ساعت = 25 (25 دور در دقیقه) × 18 (18 عدد در هر دور) × 60 = 27000 عدد

می‌بینید، اگرچه سرعت مثال ۲ سریع‌تر است (۲۵ قالب در دقیقه در مقابل ۲۰ قالب در دقیقه)، اما به دلیل تعداد کمتر قالب‌ها (۱۸ قالب در مقابل ۲۵ قالب)، در یک ساعت نسبت به مثال ۱، ۳۰۰۰ عدد لیوان کمتر تولید می‌کند.

این به ما یادآوری می‌کند: هنگام انتخاب دستگاه، فقط به "سرعت بالا" نگاه نکنید و فقط به "تعداد قالب" هم توجه نکنید، باید با توجه به نیاز خود محاسبه کنید. مثلاً برای ساخت لیوان‌های ضخیم (سرعت کمتر)، بهتر است دستگاهی با قالب‌های بیشتر انتخاب کنید (تعداد بیشتری در هر بار تولید می‌شود)؛ برای لیوان‌های نازک (سرعت قابل افزایش است)، می‌توانید تعادل بین تعداد قالب و سرعت را برقرار کنید.

۴. روند صنعت: اکنون همه دستگاه‌های "چند قالبی + سرعت ثابت" را دوست دارند!

کارخانه‌های تولید لیوان اکنون می‌خواهند "تولید انبوه" داشته باشند (مثلاً برای تامین زنجیره‌های بزرگ چای شیر، فروشگاه‌های بزرگ)، بنابراین دستگاه‌های "قالب‌های زیاد" بیشتر محبوب شده‌اند، مانند دستگاه‌های ۳۲ قالب و ۴۸ قالب.

این دستگاه‌ها حتی اگر سرعت خیلی بالا نباشد (۱۸-۲۲ قالب در دقیقه)، ظرفیت تولید قابل توجهی دارند: مثلاً دستگاه ۴۸ قالب با سرعت ۲۰ قالب در دقیقه، ظرفیت تولید در ساعت = ۲۰ × ۴۸ × ۶۰ = ۵۷۶۰۰ عدد، در ۸ ساعت کاری روزانه می‌تواند ۴۶۰ هزار لیوان تولید کند که کاملاً نیاز سفارشات بزرگ را برآورده می‌کند.

و همچنین دستگاه‌های امروزی هوشمندتر شده‌اند، مثلاً با استفاده از "موتور سروو" برای کنترل ریتم چرخش قالب‌ها، جلوگیری از فشار نامناسب در برخی قالب‌ها هنگام استفاده از چند قالب؛ استفاده از "کنترل دمای منطقه‌ای" برای اطمینان از دمای یکنواخت هر قالب، که لیوان‌های تولید شده ضخامت یکنواختی دارند. این بهبودها برای هماهنگی بهتر "چند قالبی" و "سرعت ثابت" است، که هم سریع و هم کیفیت لیوان را تضمین می‌کند.

۵. خلاصه: ۳ نکته را به خاطر بسپارید تا در انتخاب دستگاه تولید لیوان اشتباه نکنید.

چه تازه‌کار باشید و چه صاحب کسب‌وکار که می‌خواهید تجهیزات بخرید، این ۳ نکته را به خاطر بسپارید تا بتوانید کارایی دستگاه تولید لیوان را بفهمید:

01 نگاه به "تعداد قالب‌ها":

بدانید دستگاه در هر بار چند لیوان تولید می‌کند (مثلاً ۲۵ قالب در هر بار ۲۵ عدد، ۳۲ قالب در هر بار ۳۲ عدد)؛

02 نگاه به "سرعت تولید":

بدانید دستگاه در هر دقیقه چند دور می‌زند (مثلاً ۲۰ قالب در دقیقه یعنی ۲۰ دور در دقیقه)؛

03 محاسبه "ظرفیت تولید در ساعت":

با فرمول "سرعت × تعداد قالب × ۶۰"، تعداد واقعی لیوان تولید شده در یک ساعت را محاسبه کنید و ببینید آیا با نیاز سفارش شما مطابقت دارد یا خیر.

از این به بعد چه پارامترهای دستگاه را ببینید و چه با تولیدکننده صحبت کنید، هر وقت درباره "قالب"، "حفره" و "سرعت" صحبت شد، می‌توانید به وضوح بفهمید این دستگاه آیا می‌تواند نیاز تولید شما را برآورده کند یا نه و دیگر با اصطلاحات تخصصی گیج نمی‌شوید. چون برای کسب‌وکار تولید لیوان، انتخاب دستگاه مناسب یعنی سریع و با کیفیت پول درآوردن!